dimanche 9 septembre 2012

Cocktail le "Mint Julep"

Voici un cocktail très facile à réaliser...à condition d'avoir les bons produits !
Je l'ai choisi pour cette rentrée car il fait appel pour sa réalisation à un splendide Bourbon du Kentucky : Woodford Reserve que les amateurs connaissent bien.
Voici la rectte :
Ce cocktail doit être servi directement dans un grand verre rempli de glace pilée.
Ajoutez un bouquet de menthe pour la décoration...et dégustez entre amis, c'est délicieux !


vendredi 7 septembre 2012

Anthony Mc Callum présente "The Six Isles"

J'ai rencontré cet expert reconnu dans le monde du whisky qu'est Anthony Mc Callum pour qu'il me parle de "The Six Isle", cet étonnant blended Malt créé par Ian Mc Leod à partir de Single malts provenant de 6 iles d'Ecosse : Arran, Islay, Jura, Mull, Orkney et Skye.
Si vous ne connaissez pas encore, ne perdez pas de temps...

Dans la gamme "The Six Isles" il y a la version 43° dont nous parle Anthony dans cette interview. Elle est bien tourbée ! Il existe également une version 46°, finition fût de Pétrus Gaïa. Très intéressante !




The Six Isles 46° finition Pétrus Gaïa

The Six Isle 43°